Ochutnejte Horní Dvůr

Ochutnej Horní Dvůr
Předkrmy
Kachní paštika s jemným hruškovým chutney
Škvarková tapenáda s kvašákem
Nakládaný ovar s křenem a francouzskou hořčicí
Polévky
Vepřový vývar s masem, zeleninou a nudlemi
Hlavní chody
Pečené hřiby s nočky a vyzrálým horským sýrem
Rolované Telecí žebro, bramborová kaše, okurkový reliš
Řízek plněný taveným švýcarským sýrem a sušenou šunkou, bedlový demi glace s jablečným moštem, bramborový salát
Vepřová kotleta, václavkové ragú, kroketa
Hovězí biftek, pepřová omáčka, pečené brambory
Dezert
Trhanec s hruškami a jablky, maliny, ořechy, kysaná smetana